Catégorie Agriculture et foresterie

Les jardins de Jordi

Posté le dimanche 30 janvier 2022

Les jardins de Jordi

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Micro ferme urbaine
Paniers de légumes biologiques
Vente directe
Circuit court
Permaculture

parlant de : Vente hebdomadaire de paniers de légumes bio, frais et variés (réservation sur site internet). Une agriculture locale : les légumes sont produits sur Blagnac et vendus sur Toulouse, de Mai à Décembre de 17h30 à 19h30 au 46 rue de la Faourette. Vente directe producteur. Un transport de marchandise écoresponsable : les légumes sont acheminés du terrain au point de retrait grâce à un vélo équipé d'une remorque électrique. Une agriculture décarbonée, exclusivement manuelle, sans tracteur ni autre outil à moteur thermique. Une absence totale du travail du sol en profondeur afin de favoriser au maximum la vie des organismes qui le compose.

Nous nous inspirons des pratiques agroécologiques, du maraîchage sur sol vivant et de la permaculture. Notre objectif est de produire de savoureux légumes issus de semences paysannes anciennes. Nous cultivons une trentaine de variétés différentes de légumes (tomates, poivrons, courges, courgettes, oignons, choux, salades, poireaux, navets, betteraves...). Nous défendons une agriculture locale, respectueuse des saisons, des sols et de ses habitants. Nos sols sont généreusement amendés en matières organiques (tonte de gazon, feuilles mortes, bois broyé, fumier), ces matières en décomposant produisent un humus riche en vie microbienne. Des engrais verts sont également semés sur place afin de décompacter et de fertiliser naturellement nos sols. Qui sommes-nous? Deux frères, Jordi et Boris, ayant chacun suivi une formation en sociologie. Jordi décide par la suite de se reconvertir vers le métier de maraîcher et suit une formation BPREA. Après avoir publié deux ouvrages sur les défis posés par le changement climatique, Boris décide de rejoindre son frère dans cette aventure qu'est l'agriculture naturelle. Engagés de longue date dans la transition écologique nous mettons aujourd'hui tout en œuvre pour développer un modèle d'agriculture alternatif, à petite échelle, respectueux de l'environnement, capable de nourrir sainement les gens sans détruire les terres arables et la faune environnante.

Localisation

Les jardins de Jordi
Chemin des Ortalans
Blagnac
31700
France
T : 0686075787


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